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N°63 - janvier-février 2012

Dossier

LES HÉROS DE LA MER

Théâtre des tempêtes, hérissée de rochers et balayée par les vents, la Bretagne est une zone de navigation de tous les dangers. En mer, dans les airs, la technologie s’adapte au bras de fer avec les éléments. Dans cette lutte, qu’il soit victime ou sauveur, l’homme reste essentiel. Rencontres avec les héros de la mer...

 

- À bord de l’Abeille Bourbon
- Flottille 32 F, les marins du ciel
- Le récit d’une alerte en mer
- Sein, le sauvetage en héritage
- Le guide du sauvetage en mer



Territoire

Le nouveau Nantes
Choix architecturaux audacieux, évènements culturels de dimension nationale, voire internationale, Nantes poursuit sa mutation. Elle vise aujourd’hui une place de premier plan parmi les grandes métropoles européennes. Balade dans une ville qui vit déjà dans son futur.



Tradition

Ces oiseaux de mauvais augure
Pie, alouette, coucou… Parmi les volatiles auxquels les Bretons prêtent des pouvoirs prophétiques, la chouette est porteuse de funestes nouvelles. Petit tour d’horizon des présages à plumes.



Histoire

Et Pontcallec défia la Régence...

En 1720 à Nantes, le marquis de Pontcallec et trois complices sont exécutes pour avoir comploté contre la Régence. Sous les yeux de Corentine Le Tallec débute la légende de ce qui est devenu avec le temps un symbole de la résistance bretonne.


Reportage

La Grande Boutique

Dans un vieux café de Langonnet (Morbihan), se cache un très actif lieu de création musicale. Enracinée en Bretagne intérieure, mais rayonnant bien au-delà, la «Grande Boutique» est un maillon essentiel reliant local et universel.


Saveurs

Le chou-fleur, selon Vincent Guillemot

Légume de l’hiver par excellence, le chou-fleur s’accommode en des recettes insoupçonnées. Lucien Gourong en a goûté quelques-unes chez Vincent Guillemot, chef du restaurant l’Adresse, à Cesson-Sévigné.


Sentiers

Les cinq randonnées des artistes

Écrivains, peintres, chanteurs… Nombreux sont les artistes qui ont arpenté le littoral dentelé ou les chemins creux de la région. Bretagne Magazine vous invite à suivre leurs traces, et découvrir les lieux qui leur étaient chers, les paysages qui les ont inspirés, les sentiers qu’ils ont foulés.


 

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